臭みのない調理用バナナを1ミリ以下にスライスしココナッツオイルでさっと揚げ表面をカラメルコートしました。パリパリの食感はバナナとは思えない軽い食感でサクサクすすみます。普段のおやつにはもちろん、ハワイ土産としても人気です! 1袋を小分けで食べることは不可能!!! 一度開けたら全て食べつくしてしまう程ヤミツキになります♪